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糸島の土地に合うハーブを追求し、表現する努力家
ハーブの文化を糸島に根付かせて、糸島から世界へ輸出することを目指している。その土地土地で最も成長できるハーブを育て、糸島のみにかかわらず九州各地でハーブの情報交換を行い、ハーブ知識の底上げを心がけている姿に情熱を感じる。

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