糸島くらし×ここのき 福岡県糸島市前原中央3-9-1  092-321-1020
 

ミツル醤油醸造元/いりこだしつゆ/250ml

商品番号: 061002-250
840 円(税込907 円)
数量:
【納期】5日〜2週間

糸島産のいりこをたっぷりと使いました。
奥深い旨味をもつ糸島産いりこ、昆布、椎茸を自社で煮出し、福岡県産大豆・小麦で醸造した醤油に鰹節を漬け込んだ、自家製の土佐醤油をあわせ、白糸酒造の純米酒、三年熟成本みりん、粗糖で仕上げました。
シンプルな原料で「だし」の美味しさを活かしたやさしい味わいです。
そうめんつゆや肉じゃが、サラダ、お吸い物などにもどうぞ。
 

原材料の原料まで国産
原材の原料まで国産のものにこだわり、表示には表れない醤油、みりん、酢、甘酒などの原材料まですべて国産です。
 

おすすめの使い方
希釈して麺類のつけつゆに。 そのまま豆腐、納豆などに醤油代わりとしても。
親子丼、筑前煮、肉じゃが、和風パスタ、冷奴、サラダ 雑炊、炊き込みご飯、お吸い物、おでんなどに。


つくり手 ミツル醤油醸造元 城 慶典
原材料 醤油(本醸造)、だし(いりこ、昆布、椎茸、鰹節)、砂糖、清酒、みりん(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
原材料(産地) 醤油(福岡県産大豆・小麦使用)、いりこ(糸島産)、昆布(羅臼)、鰹節(枕崎) 椎茸(大分・宮崎)、砂糖([粗糖]種子島)、清酒([純米酒]白糸酒造) みりん(三年熟成本みりん 白扇酒造)
サイズ 250ml(直径5.5×高さ9cm)
保存について 直射日光を避け冷暗所に保存 開栓後要冷蔵
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