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加布里海苔/加布里海苔/乾き海苔

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加布里湾で育った海苔は風味が豊かで地元でも喜ばれている逸品。肉厚で濃厚な「乾き」は食べる直前に炙って、そのままおつまみにも。程よい焼き加減でパリッパリの「焼き」は手軽に。おにぎりにぜひ。


加布里海苔について
糸島の海苔の文化を唯一継承する井田磯弘さん。明治26年から生産が始まった加布里海苔。全盛期には130件ほどの海苔の生産者がいたが、現在は井田磯弘さんただ一件。家族や地域の仲間とともにつくっている。学校給食に提供するなど、地域に根づいた活動も行なっている。


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加布里海苔

加布里海苔/乾き海苔

商品番号: 089001
500 (税込540 円)
5point

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つくり手 加布里海苔  井田磯弘
内容量 20枚入(包装20cm×21.5cm)
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