tracksは、福岡・糸島に拠点を構える 猟師たちの集まりです。
地元で獲れたジビエの加工や販売、 飲食店の運営、イベントなどを通して 山の自然と人々の営みを次世代に伝えたい――。
そう願いながら日々活動をしています。

わなを仕掛け、獲れた動物の いのちをいただくこと。 自らの手でさばいた山の恵みを たくさんの人に届けること。 若手の猟師を育成し、 現在失われつつある狩猟文化を継承して 緑ゆたかな里山を守ること。 そのすべての過程が猟師の仕事だと 私たちは考えています。

人と動物がともに生きる くらしの循環を再構築して、 失われた里山を取り戻すために――。 山を想い、いのちを尊び、 おいしいジビエを食卓に届けています。

〈店舗情報〉
糸島ジビエ工房　福岡県糸島市二丈片山１−１
焼肉　鍋　まるや　福岡県糸島市二丈深江７丁目２９−６

革の変化を楽しみながら 時には修理をしながら
永く生活に寄り添うものづくりを目指しています。 製品のほとんどは手縫いで製作。 あたたかみのある縫い目が魅力です。
猪革の製品に関しては部分によって ミシンと手縫いを使い分けています。
〈店舗情報〉
革細工とニュージーランド雑貨のお店BLESS
住所　福岡県糸島市二丈福井5450
営業時間　1０時 ｰ 1７時

日々の使いやすさを考えたカタチ
日々が楽しくなるイロドリ
鹿革や山羊革、牛革など 革それぞれの素材の個性を慈しみながら 鞄を製作しています。

〈店舗情報〉
住所　福岡県糸島市前原中央3-9-29
営業時間　11時 ｰ 16時
定休日　日･月･第2、4土曜日