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ふっくらおいしい土鍋ごはん
興味はあるけれど、難しそうに感じる土鍋ごはん。
実はとっても簡単においしいごはんが炊けるんです。
この耐熱土鍋は、蓋に穴を開けていないので15〜20分でご飯が炊きあがります。
火加減は弱火の中火。沸騰して湯気がおさまりかけたら火を止めてください。
余熱で十分炊き上がります。

炊き上がったらそのまま食卓に出せるのも土鍋ならでは。
小ぶりなサイズで、ひとり〜ふたり生活、まだお子さんが小さなご家庭におすすめです。

ごはん以外にも
雑炊やシチュー、お味噌汁などにも使えます。
弱火である程度火が通ったらあとは余熱を利用して。
豆などもふっくらと美味しく炊き上げます。