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糸島市前原中央3-9-1
営業時間10:00-18:00
火曜定休
ミツル醤油醸造元/醤油粕　500g

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醤油粕　500g
醤油粕　500g
醤油粕　500g
醤油粕　500g
醤油粕　500g
醤油粕　500g
醤油粕　500g
醤油粕　500g
醤油粕　500g
醤油粕　500g
醤油粕　500g
醤油粕　500g
醤油粕　500g
醤油粕　500g
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長期熟成の豊かな風味が息づく。
木桶仕込みの恵みを余すことなく味わう「醤油粕」
ミツル醤油の看板商品である、天然醸造醤油「生成り、」。
そのもろみを搾った後に残る副産物が、この「醤油粕（かす）」です。

木桶の中でじっくりと長期熟成させたもろみの奥深い風味や、無数の発酵微生物のチカラがしっかりと残っています。
肉や魚の漬け床としてはもちろん、日々の食卓を彩る万能な調味料として、余すことなくお楽しみいただけます。
■ おすすめの使い方
【手軽な浅漬け】
ビニール袋にカットした野菜と、その3分の1量ほどの醤油粕を入れて混ぜ合わせ、一日置くだけで滋味深いお漬物が完成します。

【自家製のふりかけ】
天日でからりと乾燥させ、ごま、鰹節、のり、いりこなどをお好みのバランスで混ぜ合わせれば、香ばしく栄養満点なふりかけに仕上がります。

【洋風のアレンジ】
クリームチーズやバターなどの乳製品と合わせるのもおすすめ。発酵食品同士の相乗効果で、奥深いコクが生まれます。
■ 醤油床をお持ちの方へ
本品は、別売りの「醤油床」の味が薄くなってきた際の、継ぎ足し用の追加材料としてもお使いいただけます。
「醤油床」の商品ページはこちら >>

冷蔵商品のため、クール便での配送となります。 配送料についてはこちら >>
ミツル醤油醸造元

醤油粕　500g

商品番号： 061103
￥248 （税込267 円）
2point




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ご自宅用から贈り物まで
醤油の種類、容量、いろいろ取り揃えおります。
醤油はこちら >>

つくり手 ミツル醤油醸造元 城 慶典
原材料 大豆、小麦、塩
内容量 500g
在庫について 本店、期間限定ショップ、インターネットショップの共通在庫のため、ご購入が重なった場合、品切れになる場合がございます。 在庫切れの場合は、メールでご連絡します。
また、お客様からご注文いただいて、生産する場合は2週間ほどお待ちいただくこともございます。お急ぎの場合はお事前に在庫状況を問い合わせください。
ギフト包装について 大切な方への贈り物用にギフト包装を承っております。ご予算に合わせて詰め合わせいたします。お気軽にお問い合わせください。>>ギフト包装のご注文はこちら
配送について 冷蔵商品のため、クール代が別途かかります。>>配送について、詳しくはこちらをご覧ください。

商品レビュー

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ミツル醤油醸造元の「生成り、」

自然派あまくち 1000ml

自然派あまくち 1000ml

賞味期限 2027/8/6　翌日出荷できます

1,350円（税込1,458円）
自然派あまくち 420ml

自然派あまくち 420ml

賞味期限 2027/9/19　翌日出荷できます

647円（税込698円）
「生成り、」 うすくち 一升

「生成り、」 うすくち 一升

賞味期限2027/8/5　翌日出荷できます。

3,900円（税込4,212円）
「生成り、」 うすくち 720ml

「生成り、」 うすくち 720ml

賞味期限 2028/4/9　翌日出荷できます

1,800円（税込1,944円）
「生成り、」濃口醤油 桐箱入

「生成り、」濃口醤油 桐箱入

【納期】5日 - 2週間

3,000円（税込3,240円）
「生成り、」無肥料・無農薬醤油/100ml

「生成り、」無肥料・無農薬醤油/100ml

賞味期間　2028/12/22翌日出荷できます

600円（税込648円）
「生成り、」無肥料・無農薬醤油/300ml

「生成り、」無肥料・無農薬醤油/300ml

賞味期限 2028/12/22　翌日出荷できます

1,450円（税込1,566円）
「生成り、」無肥料・無農薬醤油/720ml

「生成り、」無肥料・無農薬醤油/720ml

賞味期限 2028/8/20　翌日出荷できます

2,800円（税込3,024円）
「生成り、」無肥料・無農薬醤油/一升

「生成り、」無肥料・無農薬醤油/一升

2028/12/22 翌日出荷できます

6,300円（税込6,804円）
あまざけ/全麹仕込み/700g

あまざけ/全麹仕込み/700g

賞味期限 2026/12/7　【クール便】翌日出荷できます

1,315円（税込1,420円）
あまざけ/全麹仕込み/180g

あまざけ/全麹仕込み/180g

賞味期限 2026/12/7【クール便】翌日出荷できます

425円（税込459円）
「生成り、」オレンジ/300ml

「生成り、」オレンジ/300ml

賞味期限 2026/12/20　【クール便】翌日出荷できます

1,143円（税込1,234円）
白だし/300ml

白だし/300ml

賞味期限 2027/7/14 翌日発送できます

1,500円（税込1,620円）
「生成り、」 再仕込み 100ml

「生成り、」 再仕込み 100ml

賞味期間　2028/10/17 翌日出荷できます

600円（税込648円）
「生成り、」 再仕込み 300ml

「生成り、」 再仕込み 300ml

賞味期限2028/10/17　翌日出荷できます

1,450円（税込1,566円）
「生成り、」 再仕込み 720ml

「生成り、」 再仕込み 720ml

賞味期限 2027/11/7　翌日出荷できます

2,800円（税込3,024円）
「生成り、」 再仕込み 一升

「生成り、」 再仕込み 一升

賞味期限 2027/11/6　翌日出荷できます

6,300円（税込6,804円）
「生成り、」 うすくち /300ml

「生成り、」 うすくち /300ml

賞味期限 2028/4/9 翌日出荷できます

900円（税込972円）
「生成り、」 うすくち 100ml

「生成り、」 うすくち 100ml

賞味期限　2028/4/9 翌日出荷できます

420円（税込453円）
「生成り、」 濃口ブレンド 一升

「生成り、」 濃口ブレンド 一升

賞味期限 2028/7/22　翌日出荷できます

5,000円（税込5,400円）
「生成り、」 濃口ブレンド /100ml

「生成り、」 濃口ブレンド /100ml

賞味期間　2029/6/2 翌日出荷できます

476円（税込514円）
「生成り、」 濃口ブレンド 300ml

「生成り、」 濃口ブレンド 300ml

賞味期限 2029/3/12　翌日出荷できます

1,143円（税込1,234円）
「生成り、」 濃口ブレンド 720ml

「生成り、」 濃口ブレンド 720ml

賞味期限 2029/3/12　翌日出荷できます

2,300円（税込2,484円）


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